寒冬來臨:成都味綱火鍋陪你火辣辣的過冬天!
編輯:四川味綱商貿 2019年11月22日
沒有什么事情,是一頓火鍋解決不了的。有的話,那就再來一頓——味綱火鍋! 味綱火鍋是一家正宗的成都火鍋,滿足你對所有成都火鍋的期盼,冬天來一頓暖胃又暖心,簡直是冬日美食界的扛把子!

味綱的鍋底十分講究,所有的原料都通過精心篩選,椒色澤亮麗,辣而不燥,花椒來自漢源,椒香濃郁,番茄和菌菇口味的火鍋,勝在無論是餐前、餐時還是餐后盛一碗湯喝上一大口,總會帶有一如既往鮮美的森系味道,好像已經是把滿足和踏實裝進了胃里!

 

九尺鵝腸

鵝腸是從九尺鎮空運過來,為保障食材的新鮮度都是當天備貨,而且處理得非常干凈,半點兒怪味道都沒有。鵝腸非常容易熟,在滾燙的鍋中涮上8秒左右即可食用,在油碟里打個滾,入口爽脆無比,要像唆條一樣吃才過癮哦!

 

屠場鮮毛肚

毛肚可是味綱火鍋的完美CP,同樣空運而來。自帶鉚釘皮膚登場的精品鮮毛肚,暈染上紅油之后閃閃發光,脆嫩爽口。不愧是火鍋必點菜品,七上八下涮一涮,待毛肚微微卷邊就可以享用啦!在油碟里蘸一下,無比爽脆!

 

麻辣牛肉

提前半天碼上干海椒、花椒,牛肉的香+辣椒的香,兩種香味交互在舌尖上“炸裂”,每一塊麻辣牛肉就是一場味蕾挑戰,下鍋40秒左右就可以吃啦,牛油裹滋味十足的牛肉,辣椒一點不落的吃進肚里,肉鮮嫩又有味。

 

脆嫩黃喉

少了黃喉的味綱火鍋就像失去了靈魂,黃喉雖然帶一個喉字,實際上跟喉嚨毫無關聯,黃喉取材自豬較大的血管部位,口感脆爽、富含蛋白質!味綱火鍋的黃喉被老師傅花刀處理十分好看,肥厚滑嫩的黃喉,燙后鮮脆爽口,嘎嘣脆的口感無人招架的住!

 

別具一格的環境

店內裝修以中式傳統風格為主,青磚黛瓦、石面的桌子、墻上的山水畫,增加了厚重的年代感,木質的椅子又從視覺上減輕重量,使得店內的搭配輕重相宜,剛剛好。這精致的裝修精古色古香,處處充滿著講究和對用餐環境的質感,有沒有心動?快帶上朋友來打卡吧!

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