四川火鍋底料哪個牌子好?四川味綱火鍋底料推薦
編輯:四川味綱商貿 2019年09月23日

在南方冬天室內只有幾度的天氣,冷得讓人根本無法控制自己!BUT,對于愛美食的成都人來說,沒有一頓熱氣騰騰“可以涮進一切”的火鍋解決不了的事情!葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、脆嫩與綿軟、清香與濃醇都在成都火鍋中美妙結合。

你知道成都火鍋有多受歡迎嗎?在一個周五的晚上,成都主城區有兩百萬人在同時享用火鍋,不包括翻臺!自進入12月份以來,小編也是幾乎每周周六周日,都是和火鍋度過的周末!就算冷得不想出門或者組局實在找不到人,沒關系還有在家吃火鍋啊,買上兩包火鍋底料,搭配各類葷素菜,一家人、一群朋友圍著火鍋說說笑笑,是妥妥的開心事啦!

 

如果你想在家里吃到正宗的四川火鍋,那么,一袋正宗的四川火鍋底料是最重要的,那么四川火鍋底料哪個牌子好?今天給大家強烈給大家推薦四川味綱手工火鍋底料,吃過的人都覺得相見恨晚。

四川味綱自創立以來,立足于成都這一片溫潤的土地,以成都人的待客之道作為經營之道,匠心打造的川派清油火鍋。不一樣的市場切入點,做出了跟別人不一樣的高辨識度的成都清油火鍋。如果說牛油火鍋是重慶火鍋的經典,那么清油火鍋就是成都火鍋創新的標桿。

說到四川味綱清油火鍋,就不得不說到四川味綱的創始人肖守建,成都火鍋里清油火鍋的領軍人物。從業超過三十年,2005年率先開始專做清油火鍋。清油,就是我們通常說的菜籽油,正是看中菜籽油所富含的營養價值,他想到了拿清油做成清新健康、不傷脾胃的清油火鍋。為了實現鍋底健康和味覺間的調和,每天需要至少上千次翻炒,多年的堅持,讓他終于做出了想要的口感:麻在先,辣在后,麻一觸即發,辣緊隨其后。

 

把清油火鍋底料做到無渣,是肖守建給自己制定的更高目標。將傳統工藝與現代技術相結合,率先引入全數控生產設備,固定參數一鍵式操作,獨有的真空攪拌浸提技術,成都清油火鍋由此實現了真正的無渣,現在,這套無渣清油火鍋生產工藝已經申請獲得了國家專利。

 

四川味綱的匠心和堅守,為自身發展,同時也開辟出了另一個市場——火鍋底料批發,在四川味綱的年總營業額中,火鍋底料銷售占到了60%。“無需炒作”的清油火鍋底料,口感清爽不糊口、鍋底無渣更澄澈、清新健康易消化,。在這里吃的每一口鍋底嘗起來都是同一個味道,每一位食客吃后的感覺都是清爽不油膩的!

 

其實對很多麻空粉來說,四川味綱的火鍋底料并不陌生,在京東及淘寶的四川味綱官方店就可以直接買到了。除此之外,四川味綱線下同時入駐了永輝、沃爾瑪、歐尚、家樂福、人人樂等各大商超,年銷售超過千萬袋,并出口海外20多個國家。

 


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